Cambrils está considerada la capital gastronómica de la Costa Dorada, auténtica escuela de una cocina de calidad. Sus exquisitos y originales platos de pescado y marisco parten de unos ingredientes de calidad, pescado fresco y un magnífico aceite de oliva. Te invitamos a probar algunos de los platos más típicos y tradicionales de la cocina cambrilense en algunos de los muchos prestigiosos restaurantes especializados en pescado y marisco. Es imprescindible pedir fideos "rossos", parrillada de pescado o marisco, "suquet" de pescado, arroz negro... y las deliciosas salsas que utilizan los chefs: allioli, romesco, picada, mayonesa y el producto agrícola estrella: el aceite de oliva virgen extra con D.O Siurana, reconocido como uno de los aceites más refinados del mundo.
Si algo define Cambrils es su oferta gastronómica, conocida en Europa. Una oferta caracterizada por su cocina marinera y la tradición de sus recetas. Esta cocina descansa sobre el conocimiento que merecen la originalidad y la exquisitez de sus platos y, sobre todo, la calidad de sus materias primas, todas originarias de nuestra población, los productos de la tierra, los productos del mar y un aceite exquisito para acabar de aliñarlo todo.
De este modo Cambrils se ha convertido, partiendo de su innegable tradición marinera, en capital gastronómica de la Costa Dorada y auténtica escuela de restauración como lo demuestran los profesionales provenientes de la Escuela de Hotelería de la población.
Acompañando el placer de una buena cocina, en todos los restaurantes se ofrece una selecta carta de vinos y cavas que, unidos a una dulce pastelería, satisface los deseos de los buenos gourmets.
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